수관내로 향한 가지는 자른다.

도장지는 가능한 한 모두 자른다.

가지는 외부의 가는 가지를 먼저 자르고, 그 다음 안쪽의 굵은 가지를 자른다.

가지를 자를 때에는 수관 위쪽에서부터 아래쪽으로, 또 수관 밖에서부터 안쪽으로 잘라 나간다.