표토층에는 각종 미생물이 많아 병충해를 잘 옮기므로 이식 작업시 별도 구덩이를 파 그 속에 깊숙이 묻어야 한다.

토양 수분의 변화는 토양면으로 부터의 수분증발, 비, 눈, 이슬 등에 의하여 지배된다.

토양 단면은 일반적으로 위에서부터 유기물층, 용탈층, 집적층 및 기층(基層)으로 구분한다.

토양의 성분은 유기물, 무기물, 액체, 기체 등으로 구성되어 있다.