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일식조리기능사

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문제풀이 모드 0 정답률 : 82%

다음 설명 중 맞는 것은?

사람은 호흡 시 산소를 체외로 배출하고, 이산화탄소를 체내로 흡입한다.

수중에서 작업하는 사람은 이상기압으로 인해 참호족에 걸린다.

조리장에서 작업 시 적절한 환기가 필요하다.

정상공기는 주로 수수와 이산화탄소로 구성되어 있다.

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