비중은 제조 직후의 값이 가장 크다.

시멘트의 응결은 첨가석고의 질과 양, 온도 및 분말도 등의 영향, 시멘트 풍화의 정도에 따라 다르다.

분말이 미세할수록 수화작용이 늦고 강도도 낮다.

분말도의 시험은 체분석법, 피크노메타법, 브레인법 등이 있다.