상온은 15 ~ 25℃, 실온은 1 ~ 35℃로 한다.

찬곳은 따로 규정이 없는 한 0 ~ 15℃의 곳을 뜻한다

냉수는 4℃ 이하를 뜻한다.

온수는 60 ~ 70℃, 열수는 약 100℃를 말한다.