기름 탱크에서의 수증기 폭발현상이다.

비등 상태의 액화가스가 기화하여 팽창하고 폭발하나는 현상이다.

화재 시 기름 속의 수분이 급격히 증발하여 기름거품이 되고 팽창해서 기름 탱크에서 밖으로 내뿜어져 나오는 현상이다.

고점도의 기름 속에 수증기를 포함한 볼 형태의 물방울이 형성되어 탱크 밖으로 넘치는 현상이다.