무수크롬산은 물과 에테르에 잘 녹는다.

무수크롬산과 알코올, 벤젠, 아세트산과 접촉하면 착화되는 경우가 있다.

무수크롬산의 수용액은 약산이므로 부식성이 전혀 없다.

무수크롬산은 250℃에서 열분해가 쉽게 일어나고 산소가 발생한다.