자연독에 의한 식중독 원인물질과 서로 관계없는 것으로 연결된 것은?
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자연독에 의한 식중독 원인물질과 서로 관계없는 것으로 연결된 것은?
테트로도톡신(tetrodotoxin)-복어
솔라닌(solanin)-감자
무스카린(muscarin)-버섯
에르고톡신(ergotoxin)-조개
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 에르고톡신(ergotoxin)-조개입니다. 에르고톡신은 곡물(특히 호밀 등)에 ...
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