유틸리티, 산업시설 그리고 대형 상업용의 정교한 연소설비가 있는 곳에 주로 사용한다.

중질의 잔사유는 증류유보다 점성도가 더 크고 휘발성이 높아 취급이 어렵다.

중질의 잔사유는 적절한 분사를 하기 위하여 가열하여야 한다.

원유에서 경질유분을 제거한 후 만들기 때문에 상당량의 회분과 질소, 유황을 함유한다.