지방질의 불포화도를 나타내 주는 것은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사

지방질의 불포화도를 나타내 주는 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : -

지방질의 불포화도를 나타내 주는 것은?

비누화 값 (saponification value)

요오드가 (iodine value)

산가 (acid value)

폴렌스케 값 (polenske value)

,

0 Comments