도정 후 쌀의 도정도(盜情度)를 결정하는 방법으로 적절하지 않은 것은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사

도정 후 쌀의 도정도(盜情度)를 결정하는 방법으로 적절하지 않은 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : -

도정 후 쌀의 도정도(盜情度)를 결정하는 방법으로 적절하지 않은 것은?

수분함량 변화에 의한 방법

색(염색법)에 의한 방법

생성된 쌀겨량에 의항 방법

도정시간과 회수에 의한 방법

,

0 Comments