Aflatoxin에 대한 설명 중 틀린 것은?
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Aflatoxin에 대한 설명 중 틀린 것은?
Aspergillus flavus가 생성하는 독소
간암 유발 발암물질
100℃, 40분에 독소 파괴
주로 탄수화물이 풍부한 쌀 등 곡류에 발생
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