다음 중 다른 조건이 동일할 때 전분의 노화가 가장 잘 일어나는 조건은?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
다음 중 다른 조건이 동일할 때 전분의 노화가 가장 잘 일어나는 조건은?
온도 -30˚C
온도 90˚C
수분 30~60%
수분 90~95%
채점하기
팝업레이어 알림
