포도당(glucose)이 환원되어 생성된 당알코올은?

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식품산업기사

포도당(glucose)이 환원되어 생성된 당알코올은?

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포도당(glucose)이 환원되어 생성된 당알코올은?

솔비톨(sorbitol)

만니톨(mannitol)

이노시톨(inositol)

덜시톨(dulcitol)

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