어육, 식육 등과 같은 단백질식품에 대한 초기부패확인이 가능한 검사항목은?
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어육, 식육 등과 같은 단백질식품에 대한 초기부패확인이 가능한 검사항목은?
대장균군
휘발성염기질소
아질산이온
아황산염
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어육, 식육 등과 같은 단백질식품에 대한 초기부패확인이 가능한 검사항목은?
대장균군
휘발성염기질소
아질산이온
아황산염