게, 새우 등 갑각류를 가열할 때 나타나는 붉은 색소는?
문제풀이 모드
0
정답률 : 62%
게, 새우 등 갑각류를 가열할 때 나타나는 붉은 색소는?
아스타신
아스타크산틴
안토시아닌
미오글로빈
채점하기
팝업레이어 알림
