식품의 혐기성 상태에서 발육하여 체외독소로서 신경독소를 분비하며 치명률이 가장 높은 식중독으로 알려진 것은?
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식품의 혐기성 상태에서 발육하여 체외독소로서 신경독소를 분비하며 치명률이 가장 높은 식중독으로 알려진 것은?
살모넬라 식중동
보톨리누스균 식중독
웰치균 식중독
알레르기성 식중독
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 보톨리누스균 식중독. 보툴리눔(botulinum) 독소는 혐기성 상태에서 번식하 ...
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