연료에 대한 공기량이 불충분한 경우 연료속에 탄화수소가 불완전연소하여 매연을 발생한다.

연소실 체적 및 구조가 불완전하기 때문에 가연가스와 공기와 혼합이 안되었을 때 매연을 발생한다.

사용연료가 연소장치에 대해서 부적당하여 연소가 완전히 행하여지지 않을 때 매연을 발생한다.

일반적으로 과잉공기가 과대할 때는 특히 매연의 발생이 많다.