일정 온도의 보일러수가 최종의 증발상태에서 증기가 되었을 때의 중량

시간당 증발된 보일러수의 중량

보일러에서 단위시간에 발생하는 증기 또는 온수의 보유열량

시간당 실제증발량이 흡수한 전열량을, 온도 100 ℃ 의 포화수를 100 ℃ 의 증기로 바꿀 때의 열량으로 나눈 값