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홈 > 학습하기 > 한식조리기능사
한식조리기능사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생 및 법규
식품학
조리이론과 원가계산
공중보건
2004년04월04일
2004년07월18일
2004년10월10일
2005년01월30일
2005년04월03일
2005년07월17일
2005년10월02일
2006년01월22일
2006년04월02일
2006년07월16일
2006년10월01일
2007년01월28일
2007년04월01일
2007년07월15일
2007년09월16일
2008년02월03일
2008년03월30일
2008년07월13일
2008년10월05일
2009년01월18일
2009년03월29일
2009년07월12일
2009년09월27일
2010년01월31일
2010년03월28일
2010년07월11일
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2011년02월13일
2011년04월17일
2011년07월31일
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2012년02월12일
2012년04월08일
2012년07월22일
2012년10월20일
2013년01월27일
2013년04월14일
2013년07월21일
2013년10월12일
2014년01월26일
2014년04월06일
2014년10월11일
2015년01월25일
2015년04월04일
2015년10월10일
2016년01월24일
번호
문제
정답률(%)
1672
심한 설사로 인하여 탈수 증상을 나타내는 전염병은?
정답률 : 83%
83
1671
하천수의 용존산소량이 적을 때의 원인으로 가장 적합한 것은?
정답률 : 66%
66
1670
소독약과 유효한 농도의 연결이 적합하지 않은 것은?
정답률 : 41%
41
1669
아래에서 설명하는 소독법은?드라이오븐을 이용하여 유리기구, 주사침, 유지, 글리세린, 분말 등에 주로 사용하여 보통 170℃에서 1-2시간 처리한다.
정답률 : 50%
50
1668
세계보건기구(WHO)의 주요 기능이 아닌 것은?
정답률 : 79%
79
1667
어패류 매개 기생충 질환의 가장 확실한 예방법은?
정답률 : 85%
85
1666
먹는물의 수질기준으로 틀린 것은?
정답률 : 40%
40
1665
중간숙주가 제1중간숙주와 제2중간숙주로 두 가지인 기생충은?
정답률 : 69%
69
1664
B형 간염에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : 41%
41
1663
순화독소(toxoid)를 사용하는 예방접종으로 면역이 되는 질병은?
정답률 : 50%
50
1662
오징어 12kg을 25000원에 구입하였다. 모두 손질한 후의 폐기율이 35%였다면 실사용량의 kg당 단가는 얼마인가?
정답률 : 55%
55
1661
취식자 1인당 취식면적을 1.3㎡, 식기회수 공간을 취사면적의 10%로 할 때, 1회 350인을 수용하는 식당의 면적은?
정답률 : 27%
27
1660
튀김에 대한 설명으로 맞는 것은?
정답률 : 52%
52
1659
마요네즈를 만들 때 유화제 역할을 하는 것은?
정답률 : 71%
71
1658
우리 몸 안에서 수분의 작용을 바르게 설명한 것은?
정답률 : 61%
61
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