한식조리기능사 72 페이지 > 기출넷
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!
기출넷
0
스터디 모임
운전기능사
조리기능사
미용사
이용사
제과/제빵기능사
전기기능사
정보처리기능사
산림기능사
통합 과목
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
스터디 모임
운전기능사
조리기능사
미용사
이용사
제과/제빵기능사
전기기능사
정보처리기능사
산림기능사
통합 과목
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
메인
스터디 모임
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
0
홈 > 학습하기 > 한식조리기능사
한식조리기능사
이용안내
과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생 및 법규
식품학
조리이론과 원가계산
공중보건
2004년04월04일
2004년07월18일
2004년10월10일
2005년01월30일
2005년04월03일
2005년07월17일
2005년10월02일
2006년01월22일
2006년04월02일
2006년07월16일
2006년10월01일
2007년01월28일
2007년04월01일
2007년07월15일
2007년09월16일
2008년02월03일
2008년03월30일
2008년07월13일
2008년10월05일
2009년01월18일
2009년03월29일
2009년07월12일
2009년09월27일
2010년01월31일
2010년03월28일
2010년07월11일
2010년10월03일
2011년02월13일
2011년04월17일
2011년07월31일
2011년10월09일
2012년02월12일
2012년04월08일
2012년07월22일
2012년10월20일
2013년01월27일
2013년04월14일
2013년07월21일
2013년10월12일
2014년01월26일
2014년04월06일
2014년10월11일
2015년01월25일
2015년04월04일
2015년10월10일
2016년01월24일
번호
문제
정답률(%)
1747
과거에는 단무지, 면류 및 카레분 등을 사용하였으나 독성이 강하여 현재 사용이 금지된 색소는?
정답률 : 77%
77
1746
일반적으로 식중독을 방지하는데 기본적으로 가장 중요한 사항은?
정답률 : 84%
84
1745
다음 중 항히스타민제 복용으로 치료되는 식중독은?
정답률 : 73%
73
1744
감자의 발아부위와 녹색부위에 있는 자연독은?
정답률 : 95%
95
1743
식품첨가물의 사용목적과 첨가물이 잘못 연결된 것은?
정답률 : 55%
55
1742
다음 복어의 부위 중 독소 양이 가장 많은 것은?
정답률 : 77%
77
1741
다음 중 살모넬라에 오염되기 쉬운 대표적인 식품은?
정답률 : 63%
63
1740
식품의 변질에 관계하는 세균의 발육을 억제하는 조건은?
정답률 : 62%
62
1739
부패의 의미를 가장 잘 설명한 것은?
정답률 : 82%
82
1738
포도상구균의 특징이 아닌 것은?
정답률 : 43%
43
1737
보건복지가족부령이 정하는 위생등급기준에 따라 위생관리상태 등이 우수한 집단급식소를 우수업소 또는 모범업소로 지정할 수 없는 자는?
정답률 : 67%
67
1736
다음 중 산화방지를 위해 사용하는 식품첨가물은?
정답률 : 29%
29
1735
식품 등의 공전을 작성하는 자는?
정답률 : 91%
91
1734
다음 중 영양사의 직무가 아닌 것은?
정답률 : 87%
87
1733
식품위생법법규상 수입식품의 검사결과 부적합한 식품에 대해서 수입신고인이 취해야하는 조치가 아닌 것은?
정답률 : 51%
51
초기화
날짜순
조회순
정렬
검색
71
72
73
74
75
Search
검색대상
제목
내용
제목+내용
회원아이디
회원아이디(코)
글쓴이
글쓴이(코)
또는
그리고
검색어
필수
검색
닫기