대륙식 요금제도(Continental Plan)는 호텔객실요금에 간단한 아침식사를 포함하는 제도이다.

미국식 요금제도(American Plan)는 호텔객실요금에 조식ㆍ중식ㆍ석식의 3식을 포함하는 제도이다.

유럽식 요금제도(European Plan)는 호텔객식요금에 조식ㆍ중식ㆍ석식 중 1식요금을 포함하는 제도이다.

복식 요금제도(Dual Plan)는 미국식과 유럽식을 혼합하여 채택하는 형태로, 고객이 원하는 대로 선택할 수 있는 제도이다.