호텔 식음료산업의 특징 중 생산관리 측면에서의 특징이 아닌 것은?
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정답률 : -
호텔 식음료산업의 특징 중 생산관리 측면에서의 특징이 아닌 것은?
수요예측이 곤란하다.
주문생산을 원칙으로 한다.
상품원가에 대한 이익의 폭이 적다.
생산과 판매가 동시에 이루어진다.
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