시멘트의 분말도는 단위중량에 대한 표면적이다.

분말도가 큰 시멘트일수록 물과 접촉하는 표면적이 증대되어 수화반응이 촉진된다.

분말도 측정은 슬럼프 시험으로 한다.

분말도가 지나치게 클 경우에는 풍화되기가 쉽다.