반죽조절제와 이스트의 영양소가 함께 들어 있는 것은? - 제과기능사 기출문제

홈 > 기출해설 > 제과기능사
제과기능사 기출문제

제과기능사 기출문제

2002.04.07 · 영양학 · 정답률 80% · 풀이 141회

반죽조절제와 이스트의 영양소가 함께 들어 있는 것은?

이스트

제빵용 이스트푸드

영양 강화제

펜토산

풀이

풀이는 로그인 후 볼 수 있어요