식품을 제조, 가공 또는 보존시 식품에 첨가, 혼합, 침윤 기타의 방법으로 사용되는 물질은?
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식품을 제조, 가공 또는 보존시 식품에 첨가, 혼합, 침윤 기타의 방법으로 사용되는 물질은?
식품첨가물
식품
화학적 함성품
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 식품첨가물. 식품을 제조, 가공, 보존할 때 식품에 첨가하거나 혼합, 침윤 등의 ...
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