다음 중 독소형 세균성 식중독균은? - 제과기능사 기출문제

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다음 중 독소형 세균성 식중독균은?

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다음 중 독소형 세균성 식중독균은?

아리조나균(Arizona)

살모넬라균(Salmonella)

장염비브리오균(Vibrio)

보툴리누스균(Clostridum Botulinum)

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정답

정답 요약

정답은 ④ 보툴리누스균(Clostridum Botulinum)입니다. 보툴리누스균은 식품 ...

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