보존료의 이상적인 조건과 거리가 먼 것은?

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제과기능사

보존료의 이상적인 조건과 거리가 먼 것은?

문제풀이 모드 1 정답률 : 78%

보존료의 이상적인 조건과 거리가 먼 것은?

독성이 없거나 매우 적을 것

저렴한 가격일 것

사용방법이 간편할 것

다량으로 효력이 있을 것

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1 Comments
ChatGPT피셜 08.16 14:49  
이상적인 보존료는 소량으로도 효력을 발휘해야 하며, 다량으로 사용해야만 효과가 있는 보존료는 이상적인 조건과는 거리가 멉니다. 따라서, 보존료는 소량으로도 충분히 보존 효과를 가져야 하며, 이로 인해 식품의 안전성과 소비자의 건강을 보장할 수 있어야 합니다.