빵의 변질 및 부패와 관계가 가장 적은 것은?

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제과기능사

빵의 변질 및 부패와 관계가 가장 적은 것은?

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빵의 변질 및 부패와 관계가 가장 적은 것은?

곰팡이

세균

빵의 모양

수분함량

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