식품에 세균이 오염되어 증식시 이들이 생성한 유독 물질 에 의해 발생되는 생리적 이상현상은? - 제과기능사 기출문제

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2003.01.26 · 식품위생학 · 정답률 56% · 풀이 258회

식품에 세균이 오염되어 증식시 이들이 생성한 유독 물질 에 의해 발생되는 생리적 이상현상은?

감염형 세균성 식중독

독소형 세균성 식중독

화학적 식중독

동물성 식중독

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