과산화수소의 주 사용 목적은? - 제과기능사 기출문제

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제과기능사 기출문제

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2002.04.07 · 식품위생학 · 정답률 40% · 풀이 288회

과산화수소의 주 사용 목적은?

보존료

표백제

살균료

산화방지제

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