문제 좀 알려주세요

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제과/제빵기능사

문제 좀 알려주세요

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2 Comments
wldus 2024.10.26 16:26  
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답이 뭔지 아시는분 알려주세여
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성난햄스터 2024.10.28 16:29  
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문제상의 답의 근거는 "여름철" 일테니 가장 밀접하다고 볼수있는 여름의 높은 온도에 영향을 받은 세균의 생육환경이 되지 않을까요? 문제상에는 수분, 산성도, 영양원 등이 나타나지 않고 있네요. 답은 4번인듯 합니다.
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