요거 어케 푸나요?

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요거 어케 푸나요?

조유민 1 1091 0 0

어케 풀어요?

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일타쌤 2024.07.26 18:44  
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문제에서 주어진 조건을 바탕으로 반죽의 무게를 계산하는 방법을 단계별로 설명드리겠습니다.

주어진 조건:
- 팬의 직경: 10cm
- 팬의 높이: 4.5cm
- 부피: 2.4cm³당 1g의 반죽
- 팬닝 비율: 70%

1. 팬의 부피 계산
먼저 원기둥 형태의 팬의 부피를 계산합니다.
원기둥의 부피 공식은 다음과 같습니다:
V=πr2h
여기서,
- r은 반지름 (직경의 절반)입니다.
- h은 높이입니다.

반지름 r:
r=102=5cm

부피 V:
V=π×(5cm)2×4.5cm
V=π×25cm2×4.5cm
V=π×112.5cm3
V≈3.1416×112.5
V≈353.43cm3

2. 반죽의 무게 계산
팬닝 비율이 70%이므로, 전체 부피의 70%를 채워야 합니다.
채울 부피=353.43cm3×0.7
채울 부피≈247.4cm3

부피가 2.4cm³당 1g의 반죽이므로, 반죽의 무게를 계산할 수 있습니다.
반죽의 무게=247.4cm32.4cm3/g
반죽의 무게≈103g

따라서, 채워야 할 반죽의 무게는 약 103g입니다. 정답은 3번입니다.
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