단위 시멘트량이 많아질수록 성형성이 좋아지고 워커블해진다.

단위 수량이 많을수록 반죽질기가 질게 되어 유동성이 증가하지만 재료분리가 발생하기 쉬워진다.

잔골재율을 증가시키면 동일 워커빌리티를 얻기 위한 단위수량을 줄여야 한다.

일반적으로 콘크리트의 비빔온도가 높을수록 반죽질기는 저하하는 경향이 있다.