콘크리트의 배합온도가 높을수록 응결시간이 짧아져 수화반응이 촉진되기 때문에 장기강도가 증가하게 된다.

일반적으로 배합온도가 높으면 공기연행이 어렵기 때문에 AE제 사용량이 증가하게 된다.

콘크리트의 배합온도가 높으면 동일한 슬럼프를 얻기 위한 단위수량이 증가하게 된다.

서중콘크리트는 한중콘크리트에 비하여 콜드조인트(cold joint)가 발생하기 쉽다.