비비기 시간에 대한 사전 실험을 실시하지 않은 경우 강제식 믹서를 사용할 때의 비비기 시간은 믹서안에 재료를 투입한 후 몇 초…
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비비기 시간에 대한 사전 실험을 실시하지 않은 경우 강제식 믹서를 사용할 때의 비비기 시간은 믹서안에 재료를 투입한 후 몇 초 이상을 표준으로 하는가?
30 초
60 초
90 초
120 초
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