굵은골재의 절건밀도는 2.5g/cm³ 이상의 값을 표준으로 한다.

굵은 골재 중 점토덩어리와 연한 석편의 합은 5%를 초과하지 않아야 한다.

필요한 경우 굵은 골재에 대한 내동해성 시험을 수행하여 사용하여야 한다.

굵은 골재의 안정성은 황산나트륨으로 3회 시험을 하여 평가하며, 그 손실질량은 10% 이하를 표준으로 한다.