콘크리트의 타설 종료 후 블리딩 수와 함께 콘크리트 내부의 시멘트 입자등의 미세한 입자가 콘크리트의 표면에 떠올라서 표면 상층부에 침전되어 수분이 증발된 후 회백색의 얇은 층으로 형성된 것을 무엇이라 하는가?