주로 물의 양이 많고 적음에 따르는 반죽이 되거나 진 정도를 나타내는 성질

거푸집을 떼어내면 천천히 그 모양이 변하기는 하지만 허물어지거나 재료가 분리되지 않는 성질

굳지 않는 콘크리트에서 물이 올라오는 현상

블리딩에 의하여 콘크리트 표면에 떠올라 가라앉은 미세한 물질