공구를 냉각시켜 공구의 경도를 증가시킨다.

가공물을 냉각시켜 절삭열에 의한 정밀도 저하를 방지 한다.

윤활 및 세척작용으로 가공물의 표면을 양호하게 한다.

절삭부를 세척하여 절삭작용을 쉽게 한다.