골재의 강도는 콘크리트 중의 경화시멘트 페이스트의 강도 이상이어야 한다.

골재의 표면은 매끈하고 구형에 가까운 것이 좋다.

골재는 잔 것과 굵은 것이 골고루 혼합된 것이 좋다.

잔골재의 염분함유한도는 0.04% 이하여야 한다.