식중독 중 해산어류를 통해 많이 발생하는 식중독은? - 중식조리기능사 기출문제
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중식조리기능사 기출문제
중식조리기능사 기출문제
2015.01.25
· 식품위생 및 법규
· 정답률 74%
· 풀이 193회
식중독 중 해산어류를 통해 많이 발생하는 식중독은?
살모넬라균 식중독
클로스트리디움 보툴리늄균 식중독
황색포도상구균 식중독
장염 비브리오균 식중독
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