동물성 단백질은? 문제풀이 모드 0 03.20 23:43 정답률 : - 풀이 제공 동물성 단백질은? 덱스트린 아밀로오스 글루텐 젤라틴 📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정 정답 ④ ■ 정답 요약 정답은 ④ 젤라틴. 젤라틴은 동물의 뼈, 피부 등에서 추출한 동물성 단백질입니다. 나머지 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 영양학, 2002년10월06일