소독력이 매우 강한 일종의 표면활성제로서 공장의 소독, 종업원의 손을 소독할 때나 용기 및 기구의 소독제로 알맞는 것은? - 제빵기능사 기출문제

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소독력이 매우 강한 일종의 표면활성제로서 공장의 소독, 종업원의 손을 소독할 때나 용기 및 기구의 소독제로 알맞는 것은?

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소독력이 매우 강한 일종의 표면활성제로서 공장의 소독, 종업원의 손을 소독할 때나 용기 및 기구의 소독제로 알맞는 것은?

석탄산액

과산화수소

역성비누

크레졸

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정답

정답 요약

정답은 ③ 역성비누입니다. 역성비누는 대표적인 양이온계(카티온) 표면활성제로, 광범위한 소 ...

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