주방의 설계와 시공시 조치사항으로 잘못된 것은? - 제빵기능사 기출문제

홈 > 기출해설 > 제빵기능사
제빵기능사

주방의 설계와 시공시 조치사항으로 잘못된 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 85%
풀이 제공

주방의 설계와 시공시 조치사항으로 잘못된 것은?

환기장치는 대형의 1개보다 소형의 여러 개가 효과적이다.

주방내의 천정은 낮을수록 좋다.

바닥의 배수구는 측면에 설치한다.

냉장고와 발열 기구는 가능한 멀리 배치한다.

📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정

정답

정답 요약

정답은 ②이다. 주방의 천정은 낮을수록 좋지 않다. 주방에는 열기, 습기, 연기 등이 많이 ...

선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!

,

0 Comments