칵테일을 연구, 발전시키는 일이다.

음료(Beverage)를 많이 판매하는데 목적이 있다.

음료(Beverage) 재고조사 및 원가 관리의 우선함과 영업 이익을 추구하는데 목적이 있다.

주장 내에서 Bottles 서비스만 한다.