포도주를 저장할 때 주의할 사항은?
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정답률 : 87%
포도주를 저장할 때 주의할 사항은?
찌꺼기 제거를 위해 거꾸로 보관한다.
적포도주는 백포도주보다 차갑게 보관한다.
포도주는 종류에 관계없이 늘 냉장 보관한다.
코르크 마개가 마르지 않도록 눕혀서 보관한다.
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