Champagne 서브 방법으로 올바른 것은? - 조주기능사 기출문제

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Champagne 서브 방법으로 올바른 것은?

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Champagne 서브 방법으로 올바른 것은?

병을 흔들어서 준비한다.

따기 전에 충분히 흔들어서 최대로 거품이 많이 나도록 한다.

샴페인 쿨러에 얼음과 함께 담아서 흔들리지 않도록 조심하며 운반한다.

가능한 코르크를 열 때 소리가 많이 나도록 한다.

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