위생적인 관점에서 가장 알맞은 얼음처리 방법은?

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조주기능사

위생적인 관점에서 가장 알맞은 얼음처리 방법은?

속성암기 모드 0 정답률 : 96%

위생적인 관점에서 가장 알맞은 얼음처리 방법은?

얼음을 글라스에 넣을 때 손으로 집는다.

사용했던 얼음은 씻어서 다시 사용할 수 있다.

얼음을 내프킨으로 싸서 집는다.

얼음을 아이스 텅(ice tong)으로 집는다.

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