서비스의 방법으로 적합하지 않은 것은?
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정답률 : 84%
서비스의 방법으로 적합하지 않은 것은?
주문된 음료를 신속 . 정확하게 서비스 한다.
주문은 연장자의 주문을 먼저 받은 다음 여성 손님 순으로 주문을 받는다.
손님과의 대화중에 다른 손님의 주문이 있을 때는 대화중인 손님의 양해를 구한 후 다른 손님의 주문에 응한다.
바 카운터는 항상 정리, 정돈하여 청결을 유지한다.
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